Ouvrir un point chaud
Dernière réponse : dans Espace Entreprises
Bonjour tout le monde,
dans quelque mois, mon ami et moi auront un local commercial a disposition. C'est actuellement un salon de coiffure. Les travaux seront donc conséquents pour le transformer en point chaud. J'aimerai connaitre les règles d'hygiène à privilégier pour la restauration. Aussi des informations pour les emballages de façon à garder les aliments au chaud le plus longtemps possible.
Merci d'avance.
dans quelque mois, mon ami et moi auront un local commercial a disposition. C'est actuellement un salon de coiffure. Les travaux seront donc conséquents pour le transformer en point chaud. J'aimerai connaitre les règles d'hygiène à privilégier pour la restauration. Aussi des informations pour les emballages de façon à garder les aliments au chaud le plus longtemps possible.
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